140916 Roemenië koe

We stoppen bij mega boer twee. Spreken hier een goed Engels sprekende manager of the farm. Gekocht van de overheid. Particulier bedrijf. Wie de eigenaar is weet hij niet meer. Wil hij natuurlijk niet zeggen. 800 koeien op 3.000 hectare land met een slechte melkprijs. Een farmmanager, een veterinair, en een 10-tal melkers en voerders. In het verleden, toen het een staatsbedrijf was, werden er een 200 tewerkgesteld. Drie keer per dag melken voor een productie van een 30 liter per dag per koe. 1,50 leu, ongeveer 0,37 eurocent is te weinig van Brachov, de melkkopende fabriek hier. Dus de focus is op de kostprijs gericht. Kostprijs 0,25. Daniël is op stage geweest in de USA om het vak te leren en probeert hier op dit bedrijf dagelijks structuur en nog meer structuur aan te brengen. Veel kalk wordt gebruikt ter ontsmetting. Bedrijf is volgens ons in heropbouw. Moet nog veel gebeuren. Arie ziet als eerste dat asbest platen vervangen worden door damwand. Gene griebus maar mag nog wel wat gepoetst worden.